Soupe carotte, coco, tandoori
Une soupe toute simple, onctueuse , légère, à la fois douce et épicée a servir en entrée ou en plat de résistenve accompagnée de pain ou croûtons.
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 minutes ...
Petits cakes vegan ail, carotte, basilic
De bons petits cakes à servir en apéro en en entrée sur un lit de carottes rapées ou une salade.
Pour 9 petits cakes
Temps de préparation : 10 minutes Temps de...
Petite salade verte, maïs, betterave rouge
Une petite salade toute simple á présenter comme entrée a un repas de St Valentin.
Ingrédients :
salade verte bio
maïs bio
betterave rouge bio
quelques graines de sésame bio pour la déco
un filet de vinaigre balsamique bio
Préparation :
Nettoyer,...
Minis cakes olive, poivron
Idéal comme amuse bouches, ces petits cakes regaleront petits et grands.
Pour 9 minis cakes ( moules silicone de 4cm x 9cm )
Ingrédients :
120 gr de farine bio
2 oeufs bio
7 cl de lait végétal bio
7 cl d´huile d olive bio
1/2 sachet de levure en poudre bio
80 gr...
Houmous et Blinis
Pour 4 personnes
Houmous
Ingrédients :
200 gr de pois chiches bio ( en conserve ou 150 gr secs )
2 CS de tahine bio
1 CS d huile d olives bio
1 CS de jus de citron bio
1 gousse d ail bio
sel, poivre, cumin, eau
Préparation :
Eplucher l´ail. Passer au mixeur tous les...
Chips de carottes
Pour changer des chips de pommes de terre, pourquoi ne pas tester les chips de carottes !
Pour un bol
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients :
3 grosses carottes bio
huile bio ( tournesol )
sel
Préparation :
Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles ( 1...
Soupe à l´ail
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
2 têtes d´ails bio
3 CS d huile d´olive bio
1 CS de...
Toast vegan légumes, paté végétal
A l´école de mon grand ( donc en Autriche ) il y a d´instauré ce qu´on appelle le " gesund jause " c est a dire, le " goûter santé " ( les enfants déjeunent et goûtent en classe le matin ) le principe etant que chaque semaine, un élève ammène pour toute la classe...
Toast végétarien légumes, houmous, cervelas vg
A l´école de mon grand ( donc en Autriche ) il y a d´instauré ce qu´on appelle le " gesund jause " c est a dire, le " goûter santé " ( les enfants déjeunent et goûtent en classe le matin ) le principe etant que chaque semaine, un élève ammène pour...
Tortillas / wraps vegan
De bonnes tortillas garnies ou des wraps frais, quel délice mais vue le prix dans les magasins, il ne faut pas avoir trés faim. Cette recette vous permettra de vous faire plaisirs sans vous ruiner et de réaliser des galettes de la taille que vous voulez.
Pour environ...